Bahan :
-1 packet macaroni (direbus dgn minyak dan garam.. direbus setengah masak)
-1 packet fish ball (dipotong 4)
-1 packet udang dibuang kulit.
-tomato sos 3 sudu besar
-cili sos 1 sudu besar
-cili bo 3 atau 4 sudu besar.
-telur 2 biji dipukul dgn sedikit garam.
-daun sup dan daun bawang dihiris halus(jika ada)
-gula dan garam secukup rasa.
Bahan untuk dikisar.
-1 ulas bawang merah
-2 ulas bawang putih
-10 biji lada hitam
-sedikit belacan
-halia sebesar ibu jari.
Cara:
-Tumis bahan kisar hingga wangi.
-kemudian baru masukkan cili bo tumis hingga separuh gareng.
-dan masukkan udang gaul hingga 5 minit
-kemudin masukkan fish ball gaul 5 minit
-kemudian masukkan garam dan gula.
-last baru masukkan telur dan macaroni digaul rata. dihiaskan dengan daun sup dan daun bawang.
selamat mencuba.. :)
No comments:
Post a Comment