Monday 23 April 2012

Resepi : Pau Gebu

Bahan:


1 kg tpg gandum
3 sd bsr butter(shortening pon leh digunakan)
1 sdk garam
1 sdk ovallete
2 cwn air biasa
1 pkt yis*
2 sdb susu pekat manis*
1/2 cwn air suam*

~~bhn yg bertanda * -hendaklah dibancuh n dibiarkan sehingga kembang dulu~~

Cara:



-Satukan tpg, garam , butter n ovallete...di gaul seperti serbuk roti.
-masukkan larutan yis tadi ke dlm tpg ..uli n tambah sehingga menjadi doh..JIKA lembik..leh tambah butter n sikit tpg.
-Biarkan ia berganda n tumbuk buang angin n bentukkan bebola n bbh inti di dlm nya.
-biarkan ia naik sikit n kukus selama 6-8 minit..SIAP

~~ INTI-Terpulang citarasa sendiri~~





TERIMA KASIH KERANA SUDI MEMBACA. JANGAN LUPA FOLLOW DAN DATANG LAGI !!! ^.^)Y