Monday, 13 February 2012

Resepi : Kuih Deram

Bahan :

-250 g tepung beras
-250 g tepung gandum
-1/2 cawan gula pasir
-2 cawan air
-1 1/2 cawan gula apong (gula melaka)
-Minyak yang banyak untuk menggoreng
-Sedikit garam
Cara :
-Ayak tepung gandum dan tepung beras bersama.
-Masukkan gula pasir dan gaulkan.
-Larutkan gula apong dan garam dengan air.
-Masukkan ke dalam adunan tepung. Adunkan. Biarkan 30 minit.
-Panaskan minyak dengan api yang kecil.
-Canai adunan tepung dan terapkan bentuk kuih peneram (acuan ada jual). 
-Goreng hingga timbul dan sentiasa balik-balikkan utk masak sekata.
NOTE : kalau masa nak menerap tu adunan melekat, taburkan sedikit tepung gandum pada tempat mencanai, acuan dan tangan. selamat mencuba.. :)



TERIMA KASIH KERANA SUDI MEMBACA. JANGAN LUPA FOLLOW DAN DATANG LAGI !!! ^.^)Y

No comments:

Post a Comment

Post a Comment